杉野屋 様

お土産・水産加工品（大手ショッピングセンター内店舗）
使用瓦の種類：紐丸瓦

創業は幕政の寛永17年、初代杉野与作が「杉野屋与作」を屋号に能登半島の七尾で網元として漁業を営んでいたのが始まりです。明治から大正にかけては屋号を「杉与」にあらため、ブリなどの定置網漁のほかに鮮魚問屋兼業するようになり、ちくわなどの魚肉練り製品も手掛けるようになり、現在「スギヨ」に至ります。「杉野屋　与作」という名前は、初心を忘れぬよう創業時の屋号に由来します。