倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいち 福山緑町店 様

飲食業（大手ショッピングセンター内店舗）
使用瓦の種類：紋入り万十軒瓦（オーダーメイド）

おいしい食べ物の基本である「水」、ぶっかけうどんに最高に合う「塩」、味の基本となり、厳選した素材で作られた「だし」、そしてぶっかけうどんならではのソフトな口ざわりと、シコシコした歯ごたえ、それに、滑らかな喉越しを作り出せる「小麦粉」には特にこだわり、おいしさと安心・安全への挑戦を絶え間なく続けていくこだわりお店。